Speklapjes met ketjap is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een heerlijke combinatie van zoete ketjap en knapperige speklapjes. Dit recept is een geweldige manier om een snel en smakelijk gerecht op tafel te zetten.
Ingrediënten:
– 500 gram speklapjes
– 2 eetlepels ketjap
– 1 eetlepel bruine suiker
– 1 eetlepel sojasaus
– 1 theelepel sesamolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel gemberpoeder
– 1 theelepel zwarte peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de speklapjes op een bakplaat en bak ze in de oven gedurende 15 minuten.
3. Meng de ketjap, bruine suiker, sojasaus, sesamolie, knoflookpoeder, gemberpoeder en zwarte peper in een kom.
4. Haal de speklapjes uit de oven en leg ze in een ovenschaal.
5. Giet het ketjapmengsel over de speklapjes en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
6. Bak de speklapjes nogmaals in de oven gedurende 10 minuten.
7. Serveer de speklapjes met ketjap warm.