Snickers taart is een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze taart is een combinatie van een krokante bodem, een romige vulling en een laagje chocolade. Het is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Hieronder volgt het recept voor deze heerlijke taart.
Ingrediënten:
– 200 gram koekjes (bijvoorbeeld Digestive of Oreo)
– 100 gram boter
– 500 gram roomkaas
– 200 gram suiker
– 2 eetlepels vanille extract
– 2 eetlepels maïzena
– 2 eieren
– 200 gram Snickers
– 200 gram pure chocolade
– 2 eetlepels kokosolie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Breek de koekjes in kleine stukjes en meng deze met de gesmolten boter.
3. Verdeel het koekjesmengsel over de bodem van een springvorm en druk het aan.
4. Bak de bodem in de oven voor 10 minuten.
5. Meng de roomkaas, suiker, vanille extract, maïzena en eieren in een kom.
6. Verdeel de vulling over de koekjesbodem en bak de taart nogmaals voor 25 minuten.
7. Laat de taart afkoelen.
8. Verkruimel de Snickers en verdeel deze over de taart.
9. Smelt de chocolade met de kokosolie in een pannetje en giet dit over de taart.
10. Laat de taart afkoelen en serveer.