Pasta is een geweldig gerecht om te maken als je weinig tijd hebt. Met deze snelle pasta-recept kun je binnen een half uur een heerlijke maaltijd op tafel zetten.
Ingrediënten:
– 500 gram pasta
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 ui, gesnipperd
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook op middelhoog vuur tot de ui glazig is.
3. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum en paprikapoeder toe en roer goed. Laat het geheel 5 minuten zachtjes koken.
4. Voeg de gekookte pasta toe en roer goed. Breng op smaak met zout en peper.
5. Serveer de pasta direct.