Cupcakes zijn een leuke en eenvoudige manier om een lekker dessert te maken. Met dit recept kun je een heerlijke cupcake maken die je in een mum van tijd klaar hebt.
Ingrediënten:
– 225 gram zelfrijzend bakmeel
– 175 gram suiker
– 175 gram boter
– 3 eieren
– 2 theelepels vanille extract
– 2 eetlepels melk
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng in een kom de boter en suiker tot een luchtig mengsel.
3. Voeg de eieren toe en mix het geheel goed.
4. Voeg het vanille extract toe en mix het geheel goed.
5. Voeg het zelfrijzend bakmeel toe en mix het geheel goed.
6. Voeg de melk toe en mix het geheel goed.
7. Verdeel het beslag over 12 cupcake vormpjes.
8. Bak de cupcakes in de oven gedurende 20-25 minuten.
9. Laat de cupcakes afkoelen en garneer ze met poedersuiker of andere topping naar keuze.
Eet smakelijk!