Simpel cake is een heerlijke traktatie die je in een handomdraai kunt maken. Met slechts een paar ingrediënten en een paar eenvoudige stappen kun je een heerlijke cake maken die iedereen zal smullen. In dit recept leer je hoe je een simpele cake kunt maken die je meteen kunt serveren.
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1 theelepel zout
– 125 gram boter
– 125 gram suiker
– 2 eieren
– 2 eetlepels vanille extract
– 125 ml melk
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
3. Klop de boter en suiker in een andere kom tot het licht en luchtig is.
4. Voeg de eieren en vanille extract toe en klop tot het goed gemengd is.
5. Voeg de droge ingrediënten toe en meng tot het goed gemengd is.
6. Voeg de melk toe en meng tot het goed gemengd is.
7. Vet een cakevorm in en giet het beslag erin.
8. Bak de cake in de oven gedurende 30-35 minuten of totdat een satéprikker er schoon uitkomt.
9. Laat de cake afkoelen en serveer.