Shoarmakruiden zijn een heerlijke manier om je eigen shoarma te maken. Met deze kruidenmix kun je een authentieke smaak creëren die je in de meeste shoarmazaken terugvindt. In dit recept leer je hoe je je eigen shoarmakruiden kunt maken.
Ingrediënten:
– 2 theelepels gemalen komijn
– 2 theelepels gemalen koriander
– 2 theelepels gemalen knoflookpoeder
– 2 theelepels gemalen paprikapoeder
– 2 theelepels gemalen uienpoeder
– 2 theelepels gemalen gemberpoeder
– 2 theelepels gemalen chilipoeder
– 2 theelepels gemalen kurkumapoeder
– 2 theelepels gemalen kaneel
Bereidingswijze:
1. Meng alle ingrediënten in een kom.
2. Roer alles goed door elkaar.
3. Doe de kruidenmix in een luchtdichte pot en bewaar deze op een koele, donkere plaats.
4. Gebruik de kruidenmix om je eigen shoarma te maken. Voeg de kruiden toe aan je vlees of groenten en bak het in een hete pan.
Eet smakelijk!