Selderijsalade is een heerlijke, frisse salade die perfect is als bijgerecht of als een lichte maaltijd. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar minuten kunt maken. De ingrediënten zijn simpel en de smaak is verrassend. Deze selderijsalade is een perfecte manier om je dagelijkse portie groenten te eten. Hier is het recept:
Ingrediënten:
– 2 stengels selderij, fijngehakt
– 1 appel, in kleine blokjes
– 1/4 komkommer, in kleine blokjes
– 1/4 rode ui, fijngehakt
– 1/4 kopje mayonaise
– 1 eetlepel citroensap
– 1/2 theelepel suiker
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Meng de selderij, appel, komkommer en rode ui in een grote kom.
2. Voeg de mayonaise, citroensap, suiker, zout en peper toe en meng alles goed.
3. Serveer de salade direct of laat het een paar uur in de koelkast staan om de smaken te laten intrekken.
Geniet van je selderijsalade!