Runderlappen jamie

Runderlappen Jamie is een heerlijk, smaakvol gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Het is een klassieker uit de Franse keuken die al generaties lang wordt geserveerd. Het is een gerecht dat perfect is voor een speciale gelegenheid of gewoon voor een gezellige avond thuis. Het is een gerecht dat zowel eenvoudig als smaakvol is.

Ingrediënten:

– 1 kg runderlappen
– 2 uien, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels boter
– 1 eetlepel tijm
– 1 eetlepel rozemarijn
– 1 eetlepel oregano
– 1 eetlepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 kopje rode wijn

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Verhit de olijfolie en boter in een grote ovenschaal.

3. Voeg de uien en knoflook toe en bak tot de uien zacht zijn.

4. Voeg de runderlappen toe en bak tot ze aan alle kanten goudbruin zijn.

5. Voeg de tijm, rozemarijn, oregano, paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed door.

6. Voeg de rode wijn toe en roer goed door.

7. Zet de ovenschaal in de oven en bak gedurende 45 minuten.

8. Serveer de runderlappen Jamie met aardappelpuree of rijst.

Runderlappen jamie

Geef een reactie

Schuiven naar boven