Rode mul

Rode mul is een heerlijke vissoort die vaak wordt gebruikt in Aziatische gerechten. Het is een veelzijdige vis die je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept wordt rode mul gebakken in een kruidige saus met knoflook, gember en chilipepers. Het resultaat is een smaakvolle, sappige vis die perfect is als bijgerecht of als hoofdgerecht. Dit recept is eenvoudig te maken en het is een geweldige manier om rode mul te bereiden.

Ingrediënten:

– 2 rode mulletfilets

– 2 eetlepels olijfolie

– 2 teentjes knoflook, fijngehakt

– 1 eetlepel gember, fijngehakt

– 1 theelepel chilipepers, fijngehakt

– 2 eetlepels sojasaus

– 2 eetlepels rijstazijn

– 2 eetlepels sesamolie

– 1 eetlepel suiker

– 1 eetlepel zout

– 1 eetlepel peper

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Leg de rode mulletfilets op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.

3. Meng de knoflook, gember, chilipepers, sojasaus, rijstazijn, sesamolie, suiker, zout en peper in een kom.

4. Giet de saus over de vis en zorg ervoor dat de vis goed bedekt is.

5. Bak de vis in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de vis gaar is.

6. Serveer de rode mul met rijst of een andere bijgerecht.

Rode mul

Geef een reactie

Schuiven naar boven