Ras el hanout gehakt

Ras el hanout is een kruidenmengsel uit Noord-Afrika dat een heerlijke smaak aan gerechten geeft. In dit recept wordt het gebruikt om gehakt een heerlijke smaak te geven. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken.

Ingrediënten:
500 gram gehakt
2 eetlepels ras el hanout
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel komijn
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel zout

Bereidingswijze:

1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

2. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui zacht is.

3. Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar is.

4. Voeg de kruiden toe en roer goed om.

5. Laat het gehakt nog 5 minuten bakken.

6. Serveer het gehakt met rijst of aardappelen.

Ras el hanout gehakt

Geef een reactie

Schuiven naar boven