Pulled chicken oven is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je gemakkelijk in de oven kunt bereiden. Het is een geweldige manier om kip te bereiden die zacht en sappig is, en het is ook een gezonde optie. Met de juiste ingrediënten en een paar eenvoudige stappen kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen. Hier volgt het recept voor pulled chicken oven.
Ingrediënten:
– 2 kippenborstfilets
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel korianderpoeder
– 1 theelepel chilipoeder
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie
– 1/2 kopje ketchup
– 1/4 kopje appelazijn
– 1/4 kopje honing
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kippenborstfilets in een ovenschaal en bestrooi met de fijngehakte ui, knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, chilipoeder, zout en peper.
3. Giet de olijfolie over de kip en meng alles goed.
4. Bak de kip in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de kip gaar is.
5. Haal de kip uit de oven en laat afkoelen.
6. Verkruimel de kip met twee vorken.
7. Meng de ketchup, appelazijn en honing in een kom en voeg toe aan de verkruimelde kip.
8. Meng alles goed en verdeel over 4 borden.
9. Serveer met rijst, salade of aardappelpuree.
Eet smakelijk!