Puddingbroodjes

Puddingbroodjes zijn een heerlijk zoet gebak dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn perfect als dessert of als een lekkere snack. Deze puddingbroodjes zijn gevuld met een romige pudding en versierd met een knapperige suikerlaag. Ze zijn eenvoudig te maken en zullen zeker een hit zijn bij je gasten.

Ingredi├źnten:

– 500 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel zout
– 250 ml melk
– 2 eieren
– 125 gram boter
– 1 pakje puddingpoeder
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels kaneel
– 2 eetlepels bruine suiker

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, suiker en zout.

3. Voeg de melk, eieren en boter toe en kneed het deeg tot een soepel geheel.

4. Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 1 cm dik.

5. Snijd het deeg in ronde stukken van ongeveer 10 cm doorsnede.

6. Leg de stukken deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.

7. Meng in een kom het puddingpoeder, suiker, kaneel en bruine suiker.

8. Verdeel het mengsel over de stukken deeg.

9. Bak de puddingbroodjes in de oven gedurende 15-20 minuten.

10. Laat de puddingbroodjes afkoelen en serveer.

Puddingbroodjes

Geef een reactie

Schuiven naar boven