Proteïne pannenkoeken

Proteïne pannenkoeken zijn een heerlijke en gezonde manier om je dag mee te beginnen. Ze zijn gemakkelijk te maken en bevatten veel eiwitten, waardoor ze een perfecte maaltijd of snack zijn. In dit recept worden proteïne pannenkoeken gemaakt met een combinatie van havermout, eiwitpoeder en banaan. Deze pannenkoeken zijn heerlijk zoet en zullen je energie geven voor de rest van de dag. Laat je creativiteit de vrije loop en voeg wat extra ingrediënten toe om je pannenkoeken nog lekkerder te maken.

Ingrediënten:

– 1 kop havermout
– 1/2 kop eiwitpoeder
– 1 banaan
– 1/2 kop melk
– 1 ei
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel zout

Bereidingswijze:

1. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.

2. Doe de havermout, eiwitpoeder, banaan, melk, ei, bakpoeder, kaneel en zout in een blender en mix tot een glad mengsel.

3. Voeg wat boter of olie toe aan de koekenpan en giet het pannenkoekenbeslag in de pan.

4. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

5. Serveer de pannenkoeken met wat honing, vers fruit of andere toppings naar keuze.

Eet smakelijk!

Proteïne pannenkoeken

Geef een antwoord

Schuiven naar boven