Pizza is een van de meest populaire gerechten ter wereld. Het is een heerlijke manier om je maaltijd te beginnen of af te sluiten. Het Italiaanse pizzadeeg is een van de meest authentieke manieren om pizza te maken. Met deze recept kun je een heerlijk Italiaans pizzadeeg maken dat je kunt gebruiken voor je favoriete pizza.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels zout
– 2 theelepels suiker
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 pakje droge gist
– 300 ml lauw water
Bereidingswijze:
1. Doe de bloem, zout, suiker en gist in een kom en meng alles goed door elkaar.
2. Voeg de olijfolie toe en meng het geheel goed door elkaar.
3. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg met je handen tot een soepel deeg.
4. Laat het deeg ongeveer 30 minuten rusten.
5. Verdeel het deeg in twee gelijke delen en rol het uit tot twee dunne plakken.
6. Leg de plakken op een met bloem bestoven bakplaat en bak de pizza’s in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius gedurende ongeveer 15 minuten.
7. Haal de pizza’s uit de oven en serveer ze met je favoriete toppings.
Eet smakelijk!