Penne met kip

Penne met kip is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en gemakkelijk te bereiden is. De combinatie van kip, pasta en een heerlijke saus maakt dit gerecht heerlijk en smakelijk. Hieronder volgt het recept voor penne met kip.

Ingredi├źnten:

– 500 gram penne
– 2 kipfilets
– 2 teentjes knoflook
– 1 ui
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 eetlepel oregano
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel basilicum
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Snijd de kipfilets in kleine blokjes.

3. Snipper de ui en de knoflook.

4. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak deze ongeveer 5 minuten.

5. Voeg de kipblokjes toe en bak deze ongeveer 10 minuten.

6. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar. Laat het geheel nog 5 minuten zachtjes koken.

7. Voeg de gekookte penne toe en roer alles goed door elkaar.

8. Serveer de penne met kip meteen.

Penne met kip

Geef een reactie

Schuiven naar boven