Pasta met gerookte zalm

Pasta met gerookte zalm is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het zo snel klaar is. De gerookte zalm geeft het gerecht een heerlijke smaak en de pasta zorgt voor een stevige basis. Hier volgt het recept voor pasta met gerookte zalm.

Ingredi├źnten:

– 250 gram pasta

– 200 gram gerookte zalm

– 2 teentjes knoflook, geperst

– 2 eetlepels olijfolie

– 2 eetlepels citroensap

– 2 eetlepels fijngehakte peterselie

– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook 1 minuut.

3. Voeg de gerookte zalm toe en bak nog 2 minuten.

4. Voeg het citroensap, de peterselie, zout en peper toe en roer goed door.

5. Voeg de gekookte pasta toe en roer goed door.

6. Breng op smaak met extra zout en peper.

7. Serveer de pasta met gerookte zalm direct.

Pasta met gerookte zalm

Geef een antwoord

Schuiven naar boven