Pannenkoeken zijn een heerlijk ontbijt, lunch of diner. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei lekkere ingrediënten. In dit recept leer je hoe je pannenkoeken kunt bakken met een basisrecept.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 2 eieren
– 1 1/2 kopjes melk
– 2 eetlepels boter, gesmolten
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
3. Voeg de eieren, melk en gesmolten boter toe en meng tot een glad beslag.
4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
5. Voeg een kleine hoeveelheid boter toe aan de pan en giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan.
6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
7. Serveer de pannenkoeken met je favoriete toppings.