Pandan rijst is een heerlijk, exotisch gerecht dat een unieke smaak en geur heeft. Het is een populaire keuze in veel Aziatische landen, waaronder Indonesië, Maleisië en Singapore. Het is een eenvoudig gerecht om te maken en het is een geweldige manier om je maaltijd wat meer smaak te geven. Hier is een recept voor pandan rijst dat je thuis kunt maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes rijst
– 2 pandan bladeren
– 2 eetlepels kokosolie
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels zout
Bereidingswijze:
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verwarm de kokosolie in een pan en voeg de pandan bladeren toe. Laat de bladeren 2-3 minuten koken.
3. Voeg de suiker en het zout toe en roer goed.
4. Voeg de gekookte rijst toe en roer goed om de pandan smaak te vermengen.
5. Laat de rijst nog 5-10 minuten koken.
6. Serveer de pandan rijst warm. Geniet ervan!