Pancakes zijn een heerlijk ontbijt of tussendoortje. Ze zijn makkelijk te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. In dit recept leer je hoe je een heerlijke, makkelijke pancake kunt maken.
Ingrediënten:
– 1 kopje bloem
– 1 eetlepel suiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1 ei
– 1 kopje melk
– 2 eetlepels boter, gesmolten
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
2. Voeg het ei, de melk en de gesmolten boter toe en meng alles goed.
3. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
4. Voeg een kleine hoeveelheid boter toe aan de pan en giet er een kleine hoeveelheid van het beslag in.
5. Bak de pancake aan beide kanten goudbruin.
6. Serveer de pancake met vers fruit, stroop of poedersuiker.
Eet smakelijk!
Pancake makkelijk