Pak choi

Pak choi is een veelzijdige groente die vaak wordt gebruikt in Aziatische gerechten. Het is een lekkere, knapperige groente die een heerlijke smaak heeft. In dit recept wordt pak choi gebruikt in een saus met knoflook, gember en sojasaus. Het resultaat is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je in een mum van tijd op tafel hebt staan.

Ingrediënten:

– 2 pak choi, in dunne plakjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 eetlepel gember, fijngehakt
– 2 eetlepels sojasaus
– 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de olijfolie in een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur.

2. Voeg de knoflook en gember toe en bak deze 1 minuut.

3. Voeg de pak choi toe en bak deze 2 minuten.

4. Voeg de sojasaus toe en bak nog 1 minuut.

5. Serveer direct.

Pak choi

Geef een reactie

Schuiven naar boven