Notentaart is een heerlijke, zoete traktatie die perfect is voor een speciale gelegenheid. Het is een heerlijke combinatie van noten, zoetigheid en een knapperig koekje-achtig deeg. Deze notentaart is eenvoudig te maken en zal zeker een hit zijn bij je gasten. Hier volgt het recept:
Ingrediënten:
– 200 gram noten (walnoten, hazelnoten, amandelen, etc.)
– 200 gram suiker
– 2 eieren
– 200 gram bloem
– 100 gram boter
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
– 1 theelepel kaneel
– 1/2 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Maal de noten in een keukenmachine tot een fijn poeder.
3. Meng de suiker, eieren, bloem, boter, bakpoeder, vanille extract, kaneel en zout in een kom.
4. Voeg de gemalen noten toe en meng alles goed.
5. Vet een taartvorm in en giet het deeg erin.
6. Bak de taart in de oven gedurende 30-35 minuten.
7. Laat de taart afkoelen en serveer.
Geniet van je heerlijke notentaart!