Mosterd is een veelzijdig ingrediënt dat kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten. Het is een krachtige smaakmaker die een gerecht kan opfleuren met een klein beetje. In dit recept maken we een heerlijke mosterd-vinaigrette die perfect is voor salades, koude pasta’s of als dip voor groenten.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels mosterd
– 2 eetlepels witte wijnazijn
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel honing
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Instructies:
1. Meng alle ingrediënten in een kom.
2. Roer goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
3. Giet de vinaigrette over salades, koude pasta’s of als dip voor groenten.
4. Geniet van je heerlijke mosterd-vinaigrette!
Mosterd