Met wortels en gehakt

Met wortels en gehakt maak je een heerlijke maaltijd die je hele gezin zal smaken. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak. Je hebt nodig: 500 gram gehakt, 500 gram wortels, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel oregano, 1 eetlepel tijm, 1 eetlepel basilicum, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel zout, 1 theelepel peper, 1 blik tomatenblokjes en 1 blikje champignons.

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Schil de wortels en snijd ze in kleine stukjes.

3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak deze ongeveer 5 minuten.

4. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt tot het gaar is.

5. Voeg de wortels, paprikapoeder, oregano, tijm, basilicum, zout en peper toe en bak alles nog 5 minuten.

6. Voeg de tomatenblokjes en champignons toe en roer alles goed door elkaar.

7. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de maaltijd ongeveer 25 minuten.

8. Serveer de maaltijd met wat rijst of aardappelen.

Met wortels en gehakt

Geef een antwoord

Schuiven naar boven