Sperziebonen en kip is een heerlijke combinatie die je in een handomdraai kunt bereiden. Deze maaltijd is een perfecte optie als je op zoek bent naar een gezonde en smakelijke maaltijd. De sperziebonen zorgen voor een knapperige bite, terwijl de kip een heerlijke smaak en textuur aan de maaltijd toevoegt. Met deze simpele stappen kun je binnen een mum van tijd een heerlijke maaltijd op tafel zetten.
Ingrediënten:
– 500 gram sperziebonen
– 500 gram kipfilet
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de sperziebonen en snijd ze in kleine stukjes.
3. Leg de kipfilet in een ovenschaal en bestrijk deze met de olijfolie.
4. Bestrooi de kip met knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
5. Voeg de sperziebonen toe aan de ovenschaal en meng alles goed door elkaar.
6. Zet de ovenschaal in de oven en bak de kip en sperziebonen gedurende 25 minuten.
7. Serveer de kip en sperziebonen met een salade of aardappelpuree.