Met rookworst

Rookworst is een heerlijk stuk vlees dat vaak wordt gebruikt in Nederlandse gerechten. Het is een gekruide worst die wordt gerookt met een combinatie van kruiden en specerijen. Het is een lekker en makkelijk gerecht om te maken. Hieronder volgt een recept voor rookworst met aardappelen en uien.

Ingrediënten:

– 2 rookworsten
– 2 aardappelen
– 1 ui
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel knoflookpoeder
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

3. Snijd de ui in dunne plakjes.

4. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de ui toe. Bak de ui totdat deze glazig is.

5. Voeg de aardappelblokjes toe en bak deze 5 minuten mee.

6. Voeg de paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.

7. Leg de rookworst in een ovenschaal en voeg de aardappel-uimengsel toe.

8. Zet de ovenschaal in de oven en bak de rookworst 25 minuten.

9. Serveer de rookworst met aardappelen en uien.

Met rookworst

Geef een reactie

Schuiven naar boven