Met prei en gehakt

Prei en gehakt is een heerlijke combinatie die je in veel verschillende gerechten kunt gebruiken. In dit recept combineer je prei met gehakt en een aantal andere ingrediënten om een heerlijke maaltijd te maken. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd op tafel hebt staan.

Ingrediënten:

– 500 gram gehakt
– 2 preien, in ringen gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 eetlepel oregano
– 1 eetlepel basilicum

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui, knoflook en prei toe. Bak deze ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur.

3. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt rul.

4. Voeg de tomatenblokjes, paprikapoeder, zout, peper, oregano en basilicum toe en roer alles goed door elkaar.

5. Breng het geheel op smaak met wat extra zout en peper.

6. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak het gehakt in ongeveer 20 minuten gaar.

7. Serveer het gehakt met prei met wat extra oregano en basilicum.

Met prei en gehakt

Geef een antwoord

Schuiven naar boven