Pita broodjes zijn een heerlijke manier om een maaltijd te maken. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei verschillende ingrediënten. In dit recept leer je hoe je zelf pitabroodjes kunt maken. Je kunt ze vullen met je favoriete ingrediënten om een heerlijke maaltijd te maken.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 theelepels zout
– 2 eetlepels olijfolie
– 300 ml lauw water
– 1 eetlepel suiker
– 1 eetlepel gist
– Fijngehakte kruiden naar smaak
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, bakpoeder, zout, olijfolie, suiker en kruiden in een kom.
2. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot het glad is.
3. Voeg de gist toe en kneed het deeg nog een paar minuten.
4. Laat het deeg een uur rusten.
5. Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en rol elk stuk uit tot een dunne plak.
6. Verwarm een koekenpan en bak de pitabroodjes aan beide kanten goudbruin.
7. Serveer de pitabroodjes met je favoriete vulling.
Eet smakelijk!