Met paprika en gehakt

Dit is een heerlijk recept voor een paprika-gehaktschotel. Het is een eenvoudig en smakelijk gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond.

Ingrediënten:

– 500 gram gehakt

– 2 uien, gesnipperd

– 2 teentjes knoflook, geperst

– 2 paprika’s, in blokjes

– 1 blik tomatenblokjes

– 1 theelepel paprikapoeder

– 1 theelepel oregano

– 1 theelepel basilicum

– 1 theelepel zout

– 1 theelepel peper

– 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin de ui en knoflook aan.

3. Voeg het gehakt toe en bak het rul.

4. Voeg de paprika, tomatenblokjes, paprikapoeder, oregano, basilicum, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.

5. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven.

6. Bak de schotel in ongeveer 25 minuten gaar.

7. Serveer de paprika-gehaktschotel met wat rijst of aardappelen.

Met paprika en gehakt

Geef een reactie

Schuiven naar boven