Pannenkoeken zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt maken. Ze zijn een geweldige manier om een snelle maaltijd te maken of om een lekker ontbijt te maken. Met dit recept kun je heerlijke pannenkoeken maken die je kunt serveren met je favoriete toppings.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 2 eieren
– 1 1/2 kopjes melk
– 2 eetlepels boter, gesmolten
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
3. Voeg de eieren, melk en gesmolten boter toe en meng tot een glad beslag.
4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
5. Voeg een kleine hoeveelheid boter toe aan de pan en giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan.
6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
7. Serveer de pannenkoeken met je favoriete toppings.