Met munt

Munt is een veelzijdige kruid dat veel gebruikt wordt in de keuken. Het heeft een frisse, kruidige smaak die perfect past bij veel verschillende gerechten. In dit recept gebruiken we munt om een heerlijke salade te maken. De frisse smaak van de munt combineert perfect met de zoete smaak van de appel en de knapperige sla.

Ingrediënten:

– 2 appels, geschild en in blokjes gesneden

– 2 eetlepels fijngehakte munt
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels citroensap
– 1 eetlepel honing
– 1 krop ijsbergsla, in dunne reepjes gesneden
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Meng de appelblokjes, munt, olijfolie, citroensap en honing in een kom.

2. Breng op smaak met zout en peper.

3. Voeg de ijsbergsla toe en meng alles goed door elkaar.

4. Serveer de salade direct.

Met munt

Geef een reactie

Schuiven naar boven