Eieren zijn een veelzijdig ingrediënt dat je op veel verschillende manieren kunt bereiden. Of je nu een omelet, een frittata of een gebakken ei maakt, eieren zijn een geweldige manier om een maaltijd te maken die zowel voedzaam als smakelijk is. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke omelet met kaas en tomaat kunt maken.
Ingrediënten:
– 4 eieren
– 2 eetlepels melk
– 2 eetlepels geraspte kaas
– 1 tomaat, in plakjes gesneden
– 1 eetlepel boter
– Zout en peper naar smaak
Instructies:
1. Klop de eieren in een kom en voeg de melk toe. Roer goed om te combineren.
2. Voeg de geraspte kaas, tomaat, zout en peper toe en roer om te combineren.
3. Verwarm de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
4. Voeg het eiermengsel toe en kook het totdat de onderkant goudbruin is.
5. Draai de omelet om en kook de andere kant totdat deze ook goudbruin is.
6. Serveer de omelet warm met extra geraspte kaas en tomaat.