Bieten zijn een heerlijk en gezond ingrediënt dat je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept worden bieten gebakken met knoflook, ui en kruiden voor een smaakvolle maaltijd. Het is een eenvoudig en snel te bereiden gerecht dat je kunt serveren als bijgerecht of als hoofdgerecht. De bieten zijn lekker knapperig en hebben een heerlijke smaak. Probeer het eens!
Ingrediënten:
– 500 gram bieten, geschild en in plakjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Doe de bieten, knoflook, ui, olijfolie, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een kom en meng alles goed.
3. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de bieten gedurende 25-30 minuten, of totdat ze gaar en knapperig zijn.
4. Serveer de bieten warm als bijgerecht of als hoofdgerecht.