Max vandaag apfelstrudel

Max vandaag apfelstrudel is een heerlijke, klassieke Oostenrijkse taart die perfect is voor een speciale gelegenheid. Deze versie is gemaakt met een knapperige, kruimelige bodem, gevuld met een zoete appelvulling en versierd met een krokante suikerlaag. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken, maar het resultaat is een heerlijke, verrukkelijke taart die iedereen zal waarderen. Hier is hoe je het maakt.

Ingredi├źnten:

– 500 gram bloem
– 250 gram boter
– 2 eetlepels suiker
– 2 eieren
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 theelepels zout
– 2 kilo appels, geschild en in dunne plakjes gesneden
– 2 eetlepels citroensap
– 2 eetlepels kaneel
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels boter, gesmolten

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng de bloem, boter, suiker, eieren, bakpoeder en zout in een kom tot een kruimelig deeg.

3. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en rol elk stuk uit tot een dunne lap.

4. Leg de lap op een met bakpapier beklede bakplaat.

5. Meng de appels, citroensap, kaneel en suiker in een kom.

6. Verdeel de appelmengeling over de twee deeglappen.

7. Bestrijk de randen van de deeglappen met de gesmolten boter.

8. Rol de deeglappen op tot een strudel en plaats deze op de bakplaat.

9. Bestrijk de bovenkant van de strudel met de resterende gesmolten boter.

10. Bak de strudel gedurende 30-35 minuten totdat hij goudbruin is.

11. Laat de strudel afkoelen voordat je hem serveert.

Geniet van je Max vandaag apfelstrudel!

Max vandaag apfelstrudel

Geef een antwoord

Schuiven naar boven