Mango ijs is een heerlijke, verfrissende traktatie die je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte manier om de warme zomerdagen te verkoelen. Met deze simpele stappen kun je een heerlijke, romige mango ijs maken.
Ingrediënten:
– 2 rijpe mango’s
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels citroensap
– 1 kopje volle melk
– 1/2 kopje slagroom
– 1/4 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze:
1. Schil de mango’s en snijd ze in kleine stukjes.
2. Doe de mango stukjes in een blender en voeg de suiker, citroensap, melk, slagroom en vanille-extract toe.
3. Blend alles tot een gladde massa.
4. Giet de massa in een diepvriesvorm en zet deze in de vriezer.
5. Laat het ijs minstens 4 uur bevriezen.
6. Serveer het mango ijs met wat vers fruit of noten.
Geniet van je heerlijke mango ijs!