Macaroni met ham en kaas is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat iedereen kan maken. Het is een klassieker die iedereen kent en waar iedereen van houdt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het zo snel en gemakkelijk te bereiden is. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 500 gram macaroni
– 200 gram gerookte ham
– 200 gram geraspte kaas
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels bloem
– 1,5 dl melk
– peper en zout
Bereidingswijze:
1. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verwarm de oven voor op 180 graden.
3. Snijd de ham in kleine stukjes.
4. Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe. Roer goed.
5. Voeg de melk toe en roer tot een glad mengsel.
6. Voeg de ham en kaas toe en roer tot alles goed gemengd is. Breng op smaak met peper en zout.
7. Voeg de macaroni toe en meng alles goed.
8. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven.
9. Bak de macaroni met ham en kaas gedurende 20 minuten.
10. Serveer de macaroni met ham en kaas warm.