Luchtige taart is een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze taart is luchtig, licht en heerlijk smeuïg. Het is een perfecte traktatie voor een verjaardag, een feestje of gewoon als een lekker tussendoortje. Met deze recept kun je een heerlijke luchtige taart maken die iedereen zal smullen.
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1 theelepel zout
– 125 gram boter
– 125 gram suiker
– 2 eieren
– 2 eetlepels melk
– 1 theelepel vanille extract
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
3. Klop de boter en suiker in een andere kom tot het licht en luchtig is.
4. Voeg de eieren, melk en vanille extract toe en klop het geheel goed door.
5. Voeg het bloemmengsel toe en mix het geheel tot een glad beslag.
6. Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.
7. Bak de taart in de oven gedurende 25-30 minuten.
8. Laat de taart afkoelen en serveer.
Eet smakelijk!