Luchtige muffins zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze luchtige muffins zijn licht en luchtig, met een heerlijke smaak. Ze zijn perfect als ontbijt, snack of als dessert. Met deze eenvoudige stappen kun je deze heerlijke luchtige muffins maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje suiker
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 2 eieren
– 1/2 kopje melk
– 1 theelepel vanille-extract
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
2. Meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een grote kom.
3. Voeg de gesmolten boter, eieren, melk en vanille-extract toe en meng tot een glad beslag.
4. Verdeel het beslag over 12 muffinvormen.
5. Bak de muffins gedurende 20-25 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
6. Laat de muffins afkoelen voordat je ze serveert.
Geniet van je luchtige muffins!