Linzenburger

Linzenburgers zijn een heerlijke, gezonde en veelzijdige manier om te genieten van een lekkere maaltijd. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden geserveerd met een verscheidenheid aan toppings en sauzen. In dit recept leer je hoe je een heerlijke linzenburger kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten.

Ingrediënten:

– 1 kop gekookte linzen
– 1 ei
– 1/2 kop paneermeel
– 1/2 theelepel knoflookpoeder
– 1/2 theelepel paprikapoeder
– 1/4 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Doe de gekookte linzen in een kom en pureer ze met een staafmixer tot een gladde massa.

3. Voeg het ei, paneermeel, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en meng alles goed.

4. Verdeel het linzenmengsel in 4 gelijke porties en vorm er burgers van.

5. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de burgers aan beide kanten goudbruin.

6. Leg de burgers op een bakplaat en bak ze in de oven gedurende 10 minuten.

7. Serveer de linzenburgers met je favoriete toppings en sauzen.

Linzenburger

Geef een reactie

Schuiven naar boven