Brood is een van de meest populaire gerechten ter wereld. Het is een basisvoedsel dat al eeuwenlang wordt gegeten. Het is een gemakkelijk te maken gerecht dat je kunt variëren met verschillende ingrediënten. In dit recept leer je hoe je een heerlijk, knapperig brood kunt maken.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels zout
– 2 theelepels suiker
– 2 theelepels gist
– 2 eetlepels olijfolie
– 300 ml lauw water
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, zout, suiker en gist in een kom.
2. Voeg de olijfolie toe en meng het geheel goed.
3. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot het een soepel geheel is.
4. Laat het deeg ongeveer een uur rijzen.
5. Verdeel het deeg in twee gelijke delen en vorm er twee broodjes van.
6. Leg de broodjes op een met bloem bestoven bakplaat.
7. Bestrijk de broodjes met wat olijfolie.
8. Bak de broodjes in een oven van 200 graden Celsius gedurende 25 minuten.
9. Haal de broodjes uit de oven en laat ze afkoelen.
10. Serveer het brood warm met wat boter of jam.
Eet smakelijk!