Lasagne is een heerlijk Italiaans gerecht dat je met gemak thuis kunt maken. In dit recept gebruiken we een kant-en-klare saus, wat het maken van de lasagne een stuk makkelijker maakt. We gebruiken ook verse lasagnevellen, wat het gerecht een heerlijke smaak geeft. Volg deze stappen om een heerlijke lasagne te maken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 blik tomatenpuree
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 pakje verse lasagnevellen
– 500 ml bechamelsaus
– 200 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak het gehakt samen met de ui en knoflook in een grote koekenpan.
3. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes, oregano, basilicum, paprikapoeder, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
4. Beleg de bodem van een ovenschaal met lasagnevellen.
5. Giet de helft van de bechamelsaus over de lasagnevellen.
6. Voeg de helft van het gehaktmengsel toe en verdeel dit gelijkmatig over de lasagnevellen.
7. Beleg de lasagne met nog een laag lasagnevellen.
8. Giet de rest van de bechamelsaus over de lasagnevellen.
9. Voeg de rest van het gehaktmengsel toe en verdeel dit gelijkmatig over de lasagnevellen.
10. Bestrooi de lasagne met de geraspte kaas.
11. Bak de lasagne in de oven gedurende 25-30 minuten.
12. Serveer de lasagne meteen.