Kruidkoek gezond

Kruidkoek is een heerlijk en gezond gebak dat al eeuwenlang wordt gegeten. Het is een lekker en voedzaam alternatief voor andere zoete lekkernijen. Met deze gezonde kruidkoek recept kun je genieten van de smaak van kruidkoek zonder je schuldig te voelen.

Ingredi├źnten:

– 2 kopjes volkoren meel

– 1 theelepel bakpoeder

– 1 theelepel kaneel

– 1/2 theelepel nootmuskaat

– 1/4 theelepel zout

– 1/2 kopje kokosolie

– 1/2 kopje honing

– 1/2 kopje appelmoes

– 1/2 kopje rozijnen

– 1/2 kopje walnoten

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

2. Meng in een grote kom de meel, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en zout.

3. Voeg de kokosolie, honing, appelmoes, rozijnen en walnoten toe en meng alles goed door elkaar.

4. Vet een bakvorm in en giet het beslag erin.

5. Bak de kruidkoek in de oven gedurende 25-30 minuten.

6. Laat de kruidkoek afkoelen en geniet ervan!

Kruidkoek gezond

Geef een antwoord

Schuiven naar boven