Komkommer zoetzuur is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van zoete en zure smaken, waardoor het een perfecte aanvulling is op een maaltijd. In dit recept leer je hoe je komkommer zoetzuur kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten.
Ingrediënten:
– 2 komkommers
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels azijn
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 2 eetlepels olie
Bereidingswijze:
1. Begin met het schillen en snijden van de komkommers in dunne plakjes.
2. Verwarm de olie in een pan en voeg de komkommer toe. Laat de komkommer 5 minuten bakken.
3. Voeg de suiker, azijn, zout en peper toe en roer goed. Laat het geheel nog 5 minuten koken.
4. Haal de pan van het vuur en laat het afkoelen.
5. Serveer de komkommer zoetzuur als bijgerecht bij een maaltijd.