Kokosmelk cake is een heerlijke, luchtige cake die perfect is voor een speciale gelegenheid. Deze cake is gemaakt met kokosmelk, wat het een heerlijke, romige smaak geeft. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Met deze stap-voor-stap-instructies kun je een heerlijke kokosmelk cake maken die iedereen zal smullen.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1 kopje suiker
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 1 kopje kokosmelk
– 2 eieren
– 1 theelepel vanille-extract
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
2. Vet een 9-inch cakepan in met boter.
3. In een grote kom, meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker.
4. Voeg de gesmolten boter, kokosmelk, eieren en vanille-extract toe en meng tot een glad beslag.
5. Giet het beslag in de cakepan en bak gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
6. Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.
7. Geniet van je heerlijke kokosmelk cake!