Kippendijen zijn een heerlijke manier om een smakelijke maaltijd te bereiden. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en kunnen worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en kruiden. In dit recept worden de kippendijen gebakken in een kruidige marinade en geserveerd met een knapperige salade. Het is een eenvoudig en lekker gerecht dat iedereen zal genieten.
Ingrediënten:
– 4 kippendijen
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels knoflookpoeder
– 2 eetlepels paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde basilicum
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kippendijen in een ovenschaal.
3. Meng de olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, peper, kurkuma, komijn, oregano en basilicum in een kom.
4. Giet de marinade over de kippendijen en masseer het in de kip.
5. Bak de kippendijen in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de kip gaar is.
6. Serveer de kippendijen met een knapperige salade.