Kipfiletreepjes zijn een heerlijk en gezond alternatief voor vlees. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en kunnen op verschillende manieren worden klaargemaakt. In dit recept worden de kipfiletreepjes gebakken in een pan met knoflook, ui, paprika en tomaten. Het resultaat is een smaakvolle maaltijd die in slechts een paar minuten klaar is.
Ingrediënten:
– 500 gram kipfiletreepjes
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 ui, gesnipperd
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 blik tomatenblokjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de knoflook, ui, paprika en tomatenblokjes toe en bak deze ongeveer 5 minuten.
3. Voeg de kipfiletreepjes toe en bak deze ongeveer 5 minuten.
4. Voeg het paprikapoeder, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.
5. Laat de kipfiletreepjes nog 5 minuten bakken, of totdat ze gaar zijn.
6. Serveer de kipfiletreepjes met rijst of aardappelen.