Kip uit de oven is een heerlijk en makkelijk gerecht om te maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond of een gezellige zondagmiddag. In dit recept gebruiken we kipfilet, maar je kunt ook andere stukken kip gebruiken. We marinaderen de kip in een mengsel van olijfolie, knoflook, citroensap, kruiden en specerijen. Daarna bakken we de kip in de oven totdat het gaar is. Serveer de kip met een salade of groenten voor een heerlijke maaltijd.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels citroensap
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng de olijfolie, knoflook, citroensap, paprikapoeder, komijnpoeder, oregano, zout en peper in een kom.
3. Leg de kipfilets in een ovenschaal en giet het marinademengsel erover. Zorg ervoor dat de kipfilets goed bedekt zijn met de marinade.
4. Bak de kipfilets in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de kip gaar is.
5. Serveer de kip met een salade of groenten.