Kartoffelsalade

Kartoffelsalade is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt maken. Het is een perfecte aanvulling op een barbecue of een picknick. Deze kartoffelsalade is gemaakt met aardappelen, uien, augurken, mayonaise en kruiden. Het is een heerlijk, smaakvol en gezond gerecht dat iedereen zal smaken. Hieronder volgt het recept.

Ingrediënten:

– 1 kg kruimige aardappelen
– 2 uien, fijngehakt
– 2 augurken, fijngehakt
– 2 eetlepels mayonaise
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel dille, fijngehakt
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper

Bereidingswijze:

1. Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Laat afkoelen.

2. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.

3. Doe de aardappelblokjes in een grote kom en voeg de uien, augurken, mayonaise, mosterd, dille, zout en peper toe.

4. Meng alles goed door elkaar.

5. Serveer de kartoffelsalade op kamertemperatuur of koud.

Kartoffelsalade

Geef een reactie

Schuiven naar boven