Japanese cheesecake

Japanse cheesecake is een heerlijke, luchtige taart die een unieke smaak heeft. Het is een combinatie van een traditionele cheesecake en een soufflé, waardoor het een luchtige, zachte textuur heeft. Deze taart is een populaire keuze voor speciale gelegenheden en is eenvoudig te maken. Hier volgt een recept voor Japanse cheesecake.

Ingrediënten:

– 200 gram roomkaas

– 100 gram suiker

– 2 eieren

– 2 eetlepels bloem

– 2 eetlepels boter

– 2 eetlepels melk

– 1 theelepel vanille extract

– 1 theelepel citroensap

– 1 theelepel bakpoeder

– 1/4 theelepel zout

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.

2. Klop de roomkaas, suiker, eieren, bloem, boter, melk, vanille extract, citroensap, bakpoeder en zout in een kom tot een glad mengsel.

3. Vet een springvorm in met boter en giet het mengsel erin.

4. Bak de taart in de oven gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

5. Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert.

Geniet van je Japanse cheesecake!

Japanese cheesecake

Geef een antwoord

Schuiven naar boven