Hete bliksem is een heerlijk, pittig gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een combinatie van aardappelen, uien, spek en appel, gekruid met kruiden en gebakken in boter. Het is een heerlijk comfort food dat je hele gezin zal smaken. Hieronder volgt het recept voor hete bliksem.
Ingrediënten:
– 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
– 1 ui, gesnipperd
– 4 plakjes spek, in kleine stukjes gesneden
– 1 appel, geschild en in blokjes gesneden
– 2 eetlepels boter
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Smelt de boter in een grote ovenschaal.
3. Voeg de aardappelblokjes, ui, spek en appel toe en roer goed om.
4. Bestrooi met de kruiden en roer goed om.
5. Bak in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de aardappelen gaar zijn.
6. Serveer direct.