Havermoutkoekjes gezond

Havermoutkoekjes zijn een heerlijke en gezonde snack. Ze zijn gemakkelijk te maken en bevatten veel voedingsstoffen. Deze havermoutkoekjes zijn gezond omdat ze veel vezels, eiwitten en gezonde vetten bevatten. Ze zijn ook een goede bron van vitamine B, ijzer en magnesium. Met deze recept kun je eenvoudig gezonde havermoutkoekjes maken.

Ingredi├źnten:

– 2 kopjes havermout
– 1/2 kopje gesmolten kokosolie
– 1/2 kopje honing
– 1/2 kopje gedroogde cranberry’s
– 1/2 kopje gedroogde abrikozen
– 1/2 kopje gesneden amandelen
– 1 theelepel kaneel
– 1/2 theelepel zout

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng de havermout, kokosolie, honing, cranberry’s, abrikozen, amandelen, kaneel en zout in een kom.

3. Leg een vel bakpapier op een bakplaat.

4. Neem een lepel van het havermoutmengsel en maak er een koekje van op de bakplaat.

5. Bak de koekjes in de oven gedurende 10-15 minuten.

6. Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!

Havermoutkoekjes gezond

Geef een reactie

Schuiven naar boven